高良姜的食疗价值

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   芳辣温散。温中散寒,理气止痛。主治脘腹冷痛,呕吐呃逆,泄泻痢疾,寒疝,脚气,噎膈。

  1. 杨士瀛:噫逆胃寒者,高良姜为要药人参、茯苓佐之,为其温胃,解散胃中风邪也。

  2.《本草汇言》:高良姜,祛寒湿、温脾胃之药也。若老人脾肾虚寒,泄泻自利,妇人心胃暴痛,因气怒、因寒痰者,此药辛热纯阳,除一切沉寒痼冷,功与桂、附同等。

  3.《本草新编》:良姜,止心中之痛,然亦必与苍术同用为妙,否则有愈有不愈,以良姜不能去湿故耳。

  4.《本经逢原》:良姜。寒疝小腹掣痛,须同茴香用之:产后下焦虚寒,瘀血不行,小腹结痛者加用之。

  5.《本草求真》:良姜,同姜、附则能入胃散寒;同香附则能除寒祛郁。若伤暑泄泻,实热腹痛切忌。此虽与干姜性同,但干姜经炮经制,则能以去内寒,此则辛散之极,故能以辟外寒之气也。

  6.《本草正义》:良姜大辛大温,洁古谓辛热纯阳,故专主中宫真寒重症。

  7.《别录》:主暴冷、胃中冷逆、霍乱腹痛。

  8.《药性论》:治腹内久冷,胃气逆、呕吐。治风,破气,腹冷气痛;去风冷痹弱,疗下气冷逆冲心,腹痛、吐泻。

  9.《本草拾遗》:下气,益声。煮作饮服之,止痢及霍乱。

  10.《日华子本草》:治转筋泻痢,反胃呕食,消宿食。

  11.《本草图经》:治忽心中恶,口吐清水者,取根如骰块,含之咽津,逡巡即瘥;若(口中)臭亦含咽,更加草豆蔻为末,煎汤常饮之佳。

  12.《珍珠囊》:温通脾胃。

  13.《滇南本草》:治胃气疼,肚腹疼痛。

  14.《纲目》:健脾胃,宽噎膈,破冷癖,除瘴疟。

  15. 姚可成《食物本草》:去白睛翳膜,补肺气,益脾胃,元气。

  16.《本草求原》:治脚气欲吐,目卒赤,头痛,风冷痹痛。

  17.《广东中药》:治寒疝湿痹。